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食品加工機器等操作セミナー

冷風乾燥セミナーを開催します。

日  時 平成31年2月8日(金)10:30〜15:00
場  所 大隅加工技術研究センター(鹿屋市串良町細山田4938)
主  催 大隅加工技術研究センター、鹿屋市(共催)
参加対象 県内食品加工事業者、農業者、農協、市町村、その他関係機関・団体
募集人数 15名
参 加 料 無料
内  容 冷風乾燥製法(干し芋やドライフルーツなどの製造技術)による農産物の加工について
  • 講座@冷風乾燥技術について A干し芋加工について
  • 実習干し芋の製造【使用機器:冷風乾燥機】
  • 冷風乾燥セミナー開催要領(PDF:47KB)
申込方法 以下、いずれかの方法でお申込みください。
  1. 鹿児島県電子申請共同運営システム(e(イー)申請)(外部リンク)のトップページから申請

  2. 申込書をメール又はFAXで大隅加工技術研究センターへ送付
申込期限 平成31年2月1日(金)
その他 参加者が準備するもの
  • 衛生的な作業着(白衣、調理衣など)


お問合せ
鹿屋市 産業振興課
 〒893-8501
 鹿児島県鹿屋市共栄町20番1号
 TEL:0994-31-1180 FAX:0994-43-2140
 E-mail:sangyou@e-kanoya.net

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